５月１日の給食は、「牛肉のちらしずし、牛乳、すまし汁、ちまき」でした。
ちまきは、もちの一種で端午の節句にちなんだ和菓子です。
もち米やうるち米、米粉などで作ったもちを円錐形に成型して笹で巻き、い草でぐるぐる巻きに縛って作ります。葉ごと蒸した後、葉をむいて食べます。
中国から伝来したもので、古くは「茅（ちがや）」の葉で包んでいたため、「茅巻き（ちがやまき）」と呼ばれ、そこから「ちまき」となりました。
給食では、こどもの日の行事献立にちまきが登場しました。