５年生は、ＪＡの荻田さんをゲストティチャーにお招きし、鷹合田にいよいよ苗を植え付けました。「ヒノヒカリ」という近畿地方に適した種類で、「コシヒカリ」の親戚みたいなお米だそうです。
　昔から米を作るには「八十八」もの多くの手間がかかるといわれていて、そこから漢字もできたといわれています。機械化が進んだ現代でも３０以上の手間がかかるそうです。　実家での田植えがやっと済んだ葛和先生（笑）に、苗床からの苗を外してもらって受け取り、裸足になって泥田の中におそるおそる入っていきます。苗を等間隔にまっすぐ植えられるように、ポイントがつけてある紐をピンと張って、土の中にぐぐぐっと差し込みます。口でいっても、なかなか難しいし、たった２本の苗を植え付けるにしても、腰が痛みます。