学校日記

和風カレー丼

公開日
2024/06/06
更新日
2024/06/06

お知らせ

6月6日(木)
 今日の給食は、和風カレー丼、牛乳、オクラのかつお梅風味、和なし(缶)です。
 和風カレー丼は、だしこんぶとけずりぶしのだしの風味をきかせた和風のカレーをかけて食べる、児童に好評な献立です。
 オクラのかつお梅風味は、オクラを焼き物機で蒸し、かつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆを合わせた調味液を配缶時にかけ、和えました。