９月２４日（火）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしのおろしじょうゆかけ、含め煮、牛ひじきそぼろです。
　しそは、夏が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。
　緑のグループの食べ物で、体の調子を整える働きがあります。皮ふなどをじょうぶにするカロテンが多く含まれています。
　今日の給食では、牛ひじきそぼろに使用しました。
　牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきを甘辛く味つけし、しそで風味を付けました。配食時にご飯に添えていただきます。
　教室では、「ひじきが苦手だけど、これはおいしい！ごはんに合って好き」「しそが苦手」「お魚おいしい！」「含め煮が一番好き」と様々な感想が聞けました。