１０月１６日（水）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮物、みかんです。
　八丁みそは、愛知県岡崎市（おかざきし）八帖町（はっちょうちょう）で生まれた、豆みその仲間です。
　色が濃く、他のみそにはない風味が特徴です。
　今日のみそカツには、八丁みそを使ったみそだれをかけました。おいしかったと児童に好評でした。