チンジャオニューロウスー
- 公開日
- 2025/06/17
- 更新日
- 2025/06/17
お知らせ
6月17日(火)
今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、枝豆です。
チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
中国語で「青椒(チンジャオ)」は、ピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は、「絲(スー)」は、細切りという意味です。
給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。
教室では、「チンジャオニューロウスーおいしい(2年生)」「枝豆おかわりしたい(3年生)」「中華みそスープおいしい(3年生)」と児童に好評でした。
エネルギー568kcal たんぱく質27.7g 脂質16.9g
糖質73.3g