ハヤシライス(米粉)
- 公開日
- 2025/06/20
- 更新日
- 2025/06/20
お知らせ
6月20日(金)
今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、キャベツとコーンのサラダ、りんご(缶)です。
本来、ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。
教室では、「学校のハヤシライスが一番好き(5年生)」「ハヤシライスめっちゃおいしい!(2年生)」「お米うれしい(3年生)」と児童に好評でした。
エネルギー619kcal たんぱく質22.0g 脂質15.2g
糖質92.3g