８月２６日（火）
　今日の給食は、マーボー厚揚げ丼、牛乳、きゅうりの中華和え、ぶどうゼリーです。
　マーボー厚揚げ丼は、厚揚げを使ってボリュームを出し、気温が高い季節でも食が進むように香辛料をきかせた丼です。
　暑さで食欲が落ちやすい時期には、カレー粉やこしょうなどの香辛料、にんにくやしょうがといった香りの強い野菜が、食欲を引き出すのに役立ちます。
また、酢やレモンなどの酸味は、食べ物の消化を助け、疲れをやわらげる効果があります。
　今日の給食では、しょうがやにんにくなどの香りの強い野菜を使い、暑い日でも食欲が出るような味つけにしました。
　教室では、「久しぶりの給食おいしい（５年生）」「今日の給食大好物（６年生）」「きゅうりの中華和え、ごま油の香りがしておいしい（４年生）」と児童に好評でした。残食も少なく、みんなよく食べていました！
　明日の給食は、ハンバーグとゼリーが出ます。お楽しみに〜★

エネルギー５９９kcal たんぱく質 ２２.７g 脂質１８.６g 糖質８１.７g