９月５日（金）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、豆腐のスープ、切干し大根のナムルです。
　ヤンニョムチキンとナムルは、韓国・朝鮮料理です。
　ヤンニョムチキンは、油であげた鶏肉に「ヤンニョム」という、甘辛いたれをからめて作ります。「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
　ナムルは、野菜を使った韓国・朝鮮の和え物で、だいこんやほうれん草、もやしなどさまざまな野菜で作られます。給食では、ビビンバの具としても出ます。
　教室では、ヤンニョムチキンが好評でした。
エネルギー６５３kcal たんぱく質２４g 脂質２４.２g 糖質８２.３g