学校日記

担々麺

公開日
2025/10/09
更新日
2025/10/09

お知らせ

10月8日(水)
 今日の給食は、黒糖パン、牛乳、担々麺、キャベツの甘酢漬け、おさつチップスです。
 テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。小麦粉から作られるみそで「中華甘みそ」とも呼ばれています。甘みがあり、色が濃いことが特徴です。
 今日の給食では、担々麺の味付けに、テンメンジャンを使っています。
 教室では、「担々麺おいしい」「おさつチップス好き」と児童に好評でした。
 エネルギー598kcal たんぱく質25.2g 脂質20.5g 糖質72.4g