学校日記

和だし体験

公開日
2022/11/28
更新日
2022/11/28

5年生

 24日(木) 25日(金)に大阪ガスの方に来ていただき、和だし体験を行いました。
「やかましい味噌汁」と題して、や→野菜 か→海藻 ま→豆類 し→しいたけなどのキノコ類 い→芋 の食材で健康かつおいしいお味噌汁を作りました。また、味噌汁を作った際に出た煮干しや昆布を用いて、昆布と煮干しの甘辛煮も作りました。
 友だちと協力して作った味噌汁やおかずはとってもおいしくて、子どもたちの目がキラキラしていました。
 ぜひ、お家でも一緒に作ってみてください。