11月24日(火)のこんだては、「おさつパン、豚肉のデミグラスソース、スープ、うずら豆のグラッセ、牛乳」です。
　「うずら豆」は、鳥のうずらの卵ににていることが名前の由来になりました。旬は９月〜10月で、煮豆や甘納豆に使われています。海外では、スープの具材としても使用されています。おいしくいただきました。