今週の科学クラブは、べっこうあめ作りです。

　アルミカップに砂糖と少量の水を入れて熱します。水分が沸騰して蒸発し、あめ状の溶けた砂糖が茶色く色が変わったら火を消します。濡れ雑巾の上で冷ますとべっこうあめの出来上がりです。

　食紅で色をつけたあめやカップをハート形にして作っている児童もいました。水の量の加減であめの感じが変わってきます。できあがりを楽しみにぐつぐつしているあめを見ていました。

　いろいろなべっこうあめ(？)ができていました。