学校日記

今日の給食 1月11日(木)

公開日
2018/01/12
更新日
2018/01/12

学校給食

今日のこんだては
「さばのみそ煮、五目汁、もやしのゆずの香あえ、ごはん、牛乳」です。

さばのみそ煮は、釜にだしこんぶをしき、調味料、さばを加えて、煮ふくめます。

さばは骨のある切り身を使用しています。
大きな中骨だけでなく、小骨もたくさんあって、食べるのが難しかったかもしれません。
さばの骨付きの切り身は、毎年一回登場します。
だんだん慣れて上手に食べられるようになってほしいと思います。