給食の時間も、ただただ食事（栄養）を摂ることだけが、活動の目的ではありません。
学習指導要領では、【特別活動】の「学級活動」として学習指導の目標や内容が提示されています。

〇日常の生活や学習への適応と自己の成長及び健康安全
　・食育の観点を踏まえた学校給食と望ましい食習慣の形成
　　→給食の時間を中心としながら、健康によい食事のとり方など、
　　　望ましい食習慣の形成を図る・・・・

〇一人一人のキャリア形成と自己実現
　・社会参画意識の醸成や働くことの意義の理解
　　→当番活動などの自己の役割を自覚して協働することの
　　　意義を理解し、社会の一員として役割を果たすために
　　　必要となることについて主体的に考えて行動する。