１１月２７日の献立は次の通りです。

　ビーフカレーライス　カリフラワーのサラダ　うずら豆のグラッセ
　牛乳

　カリフラワーはアブラナ科に属しています。花野菜や花キャベツと呼ばれることもあります。先週、給食に出たブロッコリーとはよく似ていますが、異なる品種です。白くて固くまとまったつぼみと太い茎が特色です。