10月1日(火)の給食
- 公開日
- 2024/10/01
- 更新日
- 2024/10/01
学校日記
〇 豚肉のねぎじょうゆ焼き
〇 ふきよせ煮
〇 きゅうりのあかじそあえ
〇 米飯
〇 牛乳
ふきよせ煮
「ふきよせ」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。
かぜに吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。
今日の給食では、さといも・れんこん・しめじを使っています。
しっかりと煮込まれて、とてもおいしいふきよせ煮でした。ごちそうさまでした!