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うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます！

公開日
2023/10/02
更新日
2023/10/02

学校生活

今日の献立「鶏肉のガーリック焼き」に使われているガーリック（ニンニク）は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草です。
球根を香辛料などとして食用にする他、茎も「にんにくの芽」と呼ばれて野菜として調理されます。

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