豚肉に下味をつけ、たまねぎと混ぜ合わせ焼いたものに、ゆずを使った
だいこんおろしをかけました。
　とうふ、キャベツ、ごぼう、にんじん、えのきたけ、わかめを使ったみ
そ汁とちりめんじゃことピーマンをいため、甘辛い味つけをしました。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のおろしじょうゆかけ
　　・みそ汁
　　・じゃこピーマン
　　・ごはん
　　・牛乳