あじに塩、こしょうで下味をつけ、でんぴんをまぶし油で揚げました。その上から、たまねぎをいため、レモン汁、砂糖、塩、米酢、料理用ワインで味つけしたマリネ液をかけました。
　豚肉、じゃがいも、てぼ豆、キャベツ、にんじん、さんどまめ、コーンを使ったスープ煮と固形チーズです。


　　≪こんだて≫
　　・あじのレモンマリネ
　　・てぼ豆のスープ煮
　　・固形チーズ
　　・コッペパン
　　・マーマレード
　　・牛乳