豚肉、たまねぎ、ピーマンに練りごま、砂糖、みりん、濃口しょうゆで下味をつけ、いりごまをふり、焼きました。
　うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎ、えのきたけを使ったみそ汁と季節のはくさいときくなを使ったおひたしです。今日のみそ汁は、煮干しでだしをとりました。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のごまだれ焼き
　　・みそ汁
　　・きくなとはくさいのおひたし
　　・ごはん
　　・牛乳