牛肉、じゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじんを使った児童に人気の肉じゃがです。
　もやしをゆずの果汁を使ったたれで和えたもやしのゆずの香あえとたけのこを炒め、かつおぶし、ごま、みりん、濃口しょうゆで味つけしたごまかかいためです。


　　≪こんだて≫
　　・肉じゃが
　　・もやしのゆずの香あえ
　　・ごまかかいため
　　・ごはん
　　・牛乳