綿実油でしょうが、にんにく、白ねぎを香りよく炒め、豚肉、キャベツ、ピーマンを炒め、テンメンジャン、砂糖、塩、濃口しょうゆで味つけしたホイコウローです。
　鶏肉、たまねぎ、こまつな、にんじん、えのきたけを使った中華風のスープときゅうりのピリ辛あえです。


　　≪こんだて≫
　　・ホイコウロー
　　・中華スープ
　　・きゅうりのピリ辛あえ
　　・ごはん
　　・牛乳