いわしと調味液（水、細切りのこんぶ、砂糖、米酢、濃口しょうゆ、料理酒を合わせたもの）、千切りのしょうがをミニバットに入れ、蒸し焼きにしたいわしのしょうが煮です。
　鶏肉、じゃがいも、はくさい、だいこん、にんじん、白ねぎを使ったみそ汁と高野どうふとむきえだまめを使った煮ものです。


　　≪こんだて≫
　　・いわしのしょうが煮
　　・みそ汁
　　・高野どうふの煮もの
　　・ごはん
　　・牛乳