さばに塩で下味をつけ焼き、だいこんおろし、ゆず果汁などを使ったみぞれをかけました。
　とうふ、はくさい、たまねぎ、にんじん、青ねぎを使ったすまし汁とこまつなと鶏肉を使った煮びたしです。


　　≪こんだて≫
　　・さばのみぞれかけ
　　・すまし汁
　　・こまつなの煮びたし
　　・ごはん
　　・牛乳