冷凍の一口トンカツを油で揚げました。
　たまねぎ、にんじん、青ねぎを煮て、砂糖、みりん、塩、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけし、鶏卵を加えて煮た具をごはんの上にかけて食べるカツ丼です。鶏卵にアレルギーのある児童は、鶏卵を入れる前に取り分けたものを食べました。
　季節のはくさいを使った和え物とソフト黒豆です。



　　≪こんだて≫
　　・カツ丼
　　・はくさいの甘酢あえ
　　・ソフト黒豆
　　・牛乳