学校日記

4月17日の給食

公開日
2024/04/17
更新日
2024/04/17

学校生活

 児童に人気のビビンバです。ごま油でにんにくを香りよく炒め、牛ひき肉と豚ひき肉を炒め、砂糖、料理酒、濃口しょうゆ、コチジャンで味つけします。きゅうり、にんじん、切干しだいこんは、ゆでて砂糖、塩、濃口しょゆ、ごま油、いりごまで味つけし、ナムルを作ります。ごはんの上に、野菜のナムルと味つけした肉をかけ、混ぜ合わせて食べます。
 トック、たまねぎ、こまつな、えのきたけを使ったスープです。


  ≪こんだて≫
  ・ビビンバ
  ・トック
  ・牛乳