鶏肉にしょうが汁で下味をつけ、白ねぎと一緒に焼き、砂糖、みりん、濃口しょうゆを合わせて煮、水どきでんぷんでとろみをつけたたれをかけた焼きとりです。
　豚肉、うすあげ、たまねぎ、キャベツ、にんじん、青ねぎを使たみそ汁ともやしの和え物です。


　　≪こんだて≫
　　・焼きとり
　　・みそ汁
　　・もやしのゆずの香あえ
　　・ごはん
　　・牛乳