にんにくを香りよく炒めた綿実油で、牛肉、じゃがいも、大豆、たまねぎ、にんじんを炒め、煮こんだ後、米粉のカレールウの素でとろみをつけました。
　キャベツをゆで、ひじきを使ったドレッシングで和えたサラダとヨーグルトです。


　　≪こんだて≫
　　・牛肉と大豆のカレーライス
　　・キャベツのひじきドレッシング
　　・ヨーグルト
　　・牛乳