豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使った八宝菜です。うずら卵にアレルギーのある児童は、うずら卵を入れる前に取り分けたものを食べました。
　あつあげを焼き、砂糖、濃口しょうゆ、トウバンジャンで作ったたれをかけたあつあげのピリ辛じょうゆかけともやしの和え物です。


　　≪こんだて≫
　　・八宝菜
　　・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
　　・もやしの中華あえ
　　・ごはん
　　・牛乳