鶏肉にしょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げました。みりん、濃口しょうゆ、ケチャップ、コチジャン、湯を合わせて煮、揚げた鶏肉に絡めたヤンニョムチキンです。
　豚肉、とうふ、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじん、もやしを使ったスープと切干しだいこんときゅうりを使ったナムルです。



　　≪こんだて≫
　　・ヤンニョムチキン
　　・とうふのスープ
　　・切干しだいこんのナムル
　　・ごはん
　　・牛乳