鶏肉と白ねぎにしょうが汁、綿実油で下味をつけ、焼き物機で焼きます。その上に、砂糖、みりん、濃い口しょうゆを合わせて煮、水どきでんぷんでとろみをつけたたれをかけた焼きとりです。
　豚肉、うすあげ、たまねぎ、キャベツ、にんじん、わかめを使ったみそ汁ともやしの和え物です。


　　≪こんだて≫
　　・焼きとり
　　・みそ汁
　　・もやしのゆずの香あえ
　　・ごはん
　　・牛乳　、