豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、にらをしょうがとにんにくの香りを出した綿実油で炒め、砂糖、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけし、ごはんにかけて食べる豚ひき肉とにらのそぼろ丼です。
　うすあげ、キャベツ、オクラ、えのきたけを使ったみそ汁ときゅうりの和え物です。



　　≪こんだて≫
　　・豚ひき肉とにらのそぼろ丼
　　・みそ汁
　　・きゅうりのゆず風味
　　・牛乳