さごしに料理酒で下味をつけて焼き、だいこんおろし、みりん、薄口しょうゆで作ったおろしじょうゆをかけました。
　じゃがいも、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、わかめを使ったみそ汁と豚肉、キャベツ、ピーマンを使った野菜いためです。



　　≪こんだて≫
　　・さごしのおろしじょうゆかけ
　　・みそ汁
　　・野菜いため
　　・ごはん　　
　　・牛乳