大阪市の給食には、かたいとうふを使うことがあります。
そのかたいとうふを使ったマーボーどうふです。
　きゅうりのあえものとじゃことピーマンを使ったじゃこピーマンです。


　　　≪こんだて≫
　　　・マーボーどうふ
　　　・きゅうりの甘酢づけ
　　　・じゃこピーマン
　　　・ごはん
　　　・牛乳