牛肉と野菜をケチャップ、デミグラスソース、ウスターソースなどで
味つけした煮ものです。
　キャベツと三度豆を使ったサラダとうずら豆を砂糖、塩、バターで、
味を煮含めたグラッセです。和風の煮豆と違いグラッセにしたことで
子ども達も食べやすかったようです。



　　　≪こんだて≫
　　　・牛肉と野菜の洋風煮
　　　・キャベツと三度豆のサラダ
　　　・うずら豆のグラッセ
　　　・黒糖パン
　　　・牛乳