鶏肉、白ねぎにしょうが汁で下味をつけて、焼き、砂糖、みりん、
こい口しょうゆを合わせて煮、水どきでんぷんでとろみをつけた
たれをかけました。
　豚肉、あつあげ、こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えだまめ、
しめじを使った和風の煮ものとごはんによく合う手作りの紅ざけ
そぼろです。


　≪こんだて≫
　・焼きとり
　・豚肉とあつあげの煮もの
　・紅ざけそぼろ
　・ごはん
　・牛乳