さけに塩、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げ、その上に、
にんじん、ピーマン、もやしで作った野菜あんをかけました。
　豚肉、とうふ、キャベツ、たまねぎ、青ねぎを使ったみそ汁とひじき
だいこん葉、いりごまを使った手作りのふりかけです。


　　≪こんだて≫
　　・さけの野菜たっぷりあんかけ
　　・みそ汁
　　・まぜまぜふりかけ
　　・ごはん
　　・牛乳