豚肉に料理酒、塩で下味をつけ、焼き物機で焼き、だいこんおろし、
みりん、こい口しょうゆ、ゆずの果汁で作ったおろしじょうゆをかけ
ました。
　とうふ、たまねぎ、にんじん、三度豆を使ったみそ汁とツナ、キャ　
ベツ、ピーマンを使った野菜いためです。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のおろしじょうゆかけ
　　・みそ汁
　　・野菜いため
　　・ごはん
　　・牛乳