きょうは、節分の行事献立です。
　いわしに料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼き、しょうが汁、砂糖、
みりん、こい口しょうゆで作ったたれをかけました。
　豚肉、さといも、だいこん、にんじん、ごぼう、三度豆、しめじを
使った煮ものといり大豆です。


　　≪こんだて≫
　　・いわしのしょうがじょうゆかけ
　　・含め煮
　　・いり大豆
　　・ごはん
　　・牛乳