今日は、節分の行事こんだてです。

　開きのいわしを焼き、しょうが汁、砂糖、みりん、濃口しょうゆを合わせて煮たたれをかけました。

　豚肉、じゃがいも、だいこん、にんじん、ごぼう、さんどまめ、しめじを使った含め煮といり大豆です。

　　≪こんだて≫

　　・いわしのしょうがじょうゆかけ

　　・含め煮

　　・いり大豆

　　・ごはん

　　・牛乳