いわし天ぷらは冷凍のまま油で揚げました。砂糖、みりん、米酢、濃口しょうゆ、水を合わせて煮たたれを揚げたいわし天ぷらにかけました。

　鶏肉、たまねぎ、キャベツ、にんじん、わかめを使った五目汁ときゅうりの酢のものです。

　　≪こんだて≫

　　・いわし天ぷら（小麦）

　　・五目汁

　　・きゅうりの酢のもの

　　・ごはん

　　・牛乳