今日の献立は、

〇豚肉のデミグラスソース
〇スープ
〇うずら豆のグラッセ
〇おさつパン
〇牛乳　　　　でした。

　「豚肉のデミグラスソース」は、豚肉にワイン、塩、こしょう、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼き、リンゴピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで作ったソースをからませます。児童に人気のメニューです。