６月1４日の献立

　　・鶏肉の醤油バター焼き
　　・五目汁
　　・切干し大根の炒め煮
　　・ごはん　　牛乳

鶏肉の醤油バター焼きは、料理酒と濃口醤油で下味を付けてから、全体に溶かしバターをかけ、オーブンで蒸し焼きにしています。
醤油の香りとバターの風味が良く合って、子どもたちに大好評でした。

1年生の教室では、切干し大根のお話とクイズをしました。
お話をする前に、調理する前の切干し大根の写真を見てもらうと「うわー！干からびてる！」「大根じゃないみたい。」「絡まってぐちゃぐちゃ。」など、あまりいいイメージがなかったようです。

「調理員さんが、丁寧に洗って料理をしてくれるとどうなりましたか？」と、聞くと「すごくおいしくなった！」「大好きな味になった！」と、ニコニコしながら食べてくれていました。

お話やクイズが終わる頃には、たくさんの子どもたちが、切干し大根をおかわりするために、手をあげてくれていました。