７月1８日の献立

　　・豚肉とじゃがいもの煮物
　　・オクラの甘酢あえ
　　・ツナっ葉いため
　　・ごはん　　　・牛乳

オクラの甘酢あえは、食べやすい大きさに切ったオクラをオーブンで蒸してから、調味液（砂糖、塩、薄口醤油、米酢を合わせ、加熱して作ったもの）と和えています。
酸味が控えめで子どもたちにも食べやすく、旬の美味しさが感じられる献立でした。

2年生の教室では、オクラのお話とクイズをしました。
オクラには、体の調子を整えてくれる色々な種類の栄養が含まれています。

クイズでは、オクラが育つ方向について出題しました。下から上に向いて、ニョキニョキ伸びる様子を写真で見て「うわー！角が生えてるみたい！」「おもしろい！逆立ちしてる！」など、色んな感想を聞かせてくれました。

長い夏休みの間には、きっと、たくさんの発見があると思います。ワクワクした気持ちを楽しんで欲しいなと思います。

本日で1学期の給食が終了しました。
子どもたちに大好評だった献立から厳選して、家庭用レシピを作成しました。夏休み中に、是非、ご家族で給食献立を味わっていただけたらと思います。
（明日（7/19）にお配りします。）