９月1７日の献立

　　・プルコギ
　　・トック
　　・もやしの甘酢あえ
　　・ごはん　　　・牛乳

プルコギは、子どもたちに大人気の献立です。コチジャンやごまの風味が効いていて、食欲が増す味付けに仕上がっていました。

食缶も空っぽになり、早く食べ終わった子どもたちは、読書やトランプをして、食後の時間を楽しむ姿も見られました。

2年生の教室では、もやしのお話とクイズをしました。
もやしは、白くて細い事から、弱そうなイメージを持たれがちですが、体の調子を整えるために必要な栄養がちゃんと含まれています。

クイズでは、私たちが給食で食べているもやしが、どんなところで育っているのかを考えてもらいました。
「え？そんなん、考えたことないわ。」と、首をかしげながら悩んでいる子もいました。

暗い工場の中で、真っ白なもやしが元気に成長している様子を見て「触ってみたい！」「どうやって育てるのかな？」「太陽の光を当てて育てたら、どうなるのかな？」「自分で育てて食べてみたい！」など、どんどん興味が沸いているようでした。

もやし栽培の他にも、種から栽培して短期間で収穫できる野菜があるので、是非、チャレンジしてもらいたいと思います。