９月２４日の献立

　　・大豆入りキーマカレーライス（米粉）
　　・グリーンサラダ（ノンエッグドレッシング）
　　・白桃（缶）　　　・牛乳

大豆入りキーマカレーライスには、細かく砕いた大豆（ひきわり）が、たっぷり入っています。子どもたちに大好評で、大豆が苦手でも美味しく食べられる献立でした。
おかわりに並ぶ子どもたちの列がどんどん増えて、ニコニコ笑顔がいっぱいでした。

また、カレールウには、小麦粉を含まない物を使用し、サラダには卵を含まないマヨネーズタイプのドレッシングが付いています。小麦や卵アレルギーの子どもたちも安心して食べられる献立になっています。

4年生の教室では、大豆のお話とクイズをしました。
大豆には、丈夫な体を作るために必要な栄養がたくさん含まれています。
栄養価が高い事から「畑の○○」と呼ばれていることなど、クイズにして紹介しました。
「畑の…牛乳？魚？肉？」栄養たっぷりの食材を思い浮かべながら考えてくれていました。

また、国内で大豆の収穫量が一番多い都道府県についても出題しました。都道府県を学習している4年生は「北の方かな？南の方かな？」と、気候や土地を想像しながら考えてくれいました。

食べ物と学習を合わせる事で、どちらにも興味を持ってくれるといいなと思います。