１０月２日の献立

　　・牛肉のきんぴらちらし
　　・キャベツの赤じそあえ
　　・みそ汁
　　・牛乳

牛肉のきんぴらちらしの具材には、牛肉、ごぼう、にんじん、むき枝豆が入っています。
具材に甘辛く味付けした後、酢を加えて仕上げているので、ご飯と混ぜ合わせると、ちらし寿司のように美味しく食べられる献立になっています。
「お肉もごぼうも、いっぱい入っていて美味しかった！」と、子どもたちに大好評でした。

6年生の教室では、赤じそのお話とクイズをしました。
赤じそには、体の調子を整えてくれる色々な種類の栄養素が含まれています。

クイズでは、「しそ」という名前の由来について出題しました。
漢字で「紫蘇」と書く事や、その漢字が使われるようになった話には「えー！うそみたい！」「ほんまに？それ、びっくりやわ！」と、驚いている子もたくさんいました。
　
野菜の名前について調べると、色々な発見があって楽しめると思います。
興味を持ってくれる子が増えると嬉しいなと思います。