１０月４日の献立

　　・鶏肉のごまだれ焼き
　　・ソーキ汁
　　・もやしの生姜醤油あえ
　　・ごはん　　　・牛乳

ソーキ汁は、たっぷりの削り節で出汁をとり、下茹でした豚ばら肉や切り昆布、大根、にんじん等を煮込み、みりん、塩、濃口醤油で味付けしています。出汁の風味や香りも良く、子どもたちに大好評でした。

1年生の教室では、大根のお話とクイズをしました。
大根には、体の調子を整えて、消化を助けてくれる栄養などが含まれています。

クイズでは、大根の成長する様子について出題しました。
「柔らかくなるのかな？固くなるのかな？それとも回りながら大きくなるのかな？」と、想像しながら楽しくクイズに答えてくれていました。

「おもしろい！」「大根、かわいいなぁ！」など、成長していく大根の姿に興味を持ってくれていました。