11月1日の給食

・千草焼き
・みそ汁
・ごまひじき
・ごはん　・牛乳

千草焼きの具材には、豆腐、コーン、ささみ、三つ葉を使っています。具材に下味を付けてから出汁と卵を加え、オーブンで蒸し焼きにしています。
「卵焼きみたい！おいしかった！」と、子どもたちに大好評でした。

2年生の教室では、ひじきのお話とクイズをしました。
ひじきには、丈夫な体を作るために必要な栄養がたくさん含まれています。

クイズでは、ひじきが育つ場所について出題しました。私たちが食べている真っ黒なひじきが、海では黄土色をしていることに「え？！色が変わってる！」など、驚いている子も多かったです。

また、海で育つ「海藻」の仲間探しもしました。
わかめ、昆布、もずく等、次々と答えてくれた後「もっとあるかも！みんなで考えよう！」と、声をあげてくれる子もいました。

色んな事に興味を持って、楽しく食べてくれるといいなと思います。